Ingredients
Scale
- 400 g köttfärs
- 1 påk lök, finhackad
- 2 vitlöksklyftor, finhackade
- 1 burk krossade tomater (400 g)
- 2 msk tomatpuré
- 1 tsk socker
- 1 tsk salt
- 1/2 tsk svartpeppar
- 1 tsk torkad oregano
- 400 g pasta
- 1 msk olivolja
Instructions
- Koka pastan enligt anvisningarna på förpackningen.
- Värm oljan i en stekpanna och stek löken tills den blir mjuk.
- Tillsätt vitlök och stek i 1 minut.
- Lägg i köttfärsen och stek tills den är genomstekt.
- Blanda i krossade tomater, tomatpuré, socker, salt, peppar och oregano.
- Låt sjuda i 10 minuter.
- Servera pastan med köttfärssåsen.
Notes
- Du kan byta ut köttfärsen mot vegetarisk färs.
- Lägg gärna till rivet parmesanost vid servering.
- Prep Time: 10 minuter
- Cook Time: 20 minuter
- Category: Huvudrätt
- Method: Stekning och kokning
- Cuisine: Italiensk
- Diet: Vegetarian
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 450 kcal
- Sugar: 8 g
- Sodium: 600 mg
- Fat: 15 g
- Saturated Fat: 5 g
- Unsaturated Fat: 8 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 55 g
- Fiber: 4 g
- Protein: 25 g
- Cholesterol: 70 mg
Keywords: köttfärspasta, snabb middag, familjevänlig