Ingredients
Scale
- 300 g pasta
- 2 msk olivolja
- 2 vitlöksklyftor, finhackade
- 4 färska tomater, tärnade
- 1 tsk salt
- 1/2 tsk svartpeppar
- 1 msk färsk basilika, hackad
- 1 msk färsk persilja, hackad
Instructions
- Koka pastan enligt anvisning på förpackningen.
- Värm olivoljan i en stekpanna på medelvärme.
- Lägg i vitlök och låt det fräsa i 1 minut.
- Tillsätt tomaterna, salt och peppar. Låt sjuda i 5 minuter.
- Blanda i den färdiga pastan och örterna.
- Servera varm.
Notes
- Du kan byta ut basilikan mot andra örter som oregano eller timjan.
- Lägg gärna till lite riven parmesan om du vill.
- Prep Time: 5 minuter
- Cook Time: 15 minuter
- Category: Huvudrätt
- Method: Kokning/stekning
- Cuisine: Italiensk
- Diet: Vegetarian
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 350
- Sugar: 5 g
- Sodium: 200 mg
- Fat: 10 g
- Saturated Fat: 1.5 g
- Unsaturated Fat: 8 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 55 g
- Fiber: 4 g
- Protein: 10 g
- Cholesterol: 0 mg
Keywords: pasta, tomat, snabb, vardag, vegetarisk