Ingredients
Scale
- 3 ägg
- 2,5 dl socker
- 2 dl vetemjöl
- 1 dl mjölk
- 100 g smör
- 2 tsk bakpulver
- 1 tsk vaniljsocker
Instructions
- Förvärm ugnen till 175 grader Celsius.
- Vispa ägg och socker pösigt i en skål.
- Tillsätt smält smör och mjölk, rör om väl.
- Blanda vetemjöl, bakpulver och vaniljsocker för sig och sikta ner i smeten.
- Häll smeten i en smord form och grädda i ugnen i 20 minuter.
- Låt kakan svalna innan du serverar.
Notes
- För extra smak, prova att tillsätta rivet citronskal.
- Servera med vispad grädde eller färska bär för en festligare upplevelse.
- Prep Time: 10 minuter
- Cook Time: 20 minuter
- Category: Middag
- Method: Ugn
- Cuisine: Svensk
- Diet: Low Fat
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 350
- Sodium: 420 mg
- Fat: 12 g
- Saturated Fat: 3 g
- Unsaturated Fat: 9 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 45 g
- Fiber: 5 g
- Protein: 18 g
- Cholesterol: 65 mg
Keywords: sockerkaka, enkelt recept, svensk bakning