Ingredients
Scale
- 250 g mascarpone
- 2 dl vispgrädde
- 1 dl starkt kaffe, kallt
- 100 g socker
- 1 paket savoiardi (ladyfingers)
- Kakao för servering
Instructions
- Vispa grädden och blanda den försiktigt med mascarponen och sockret.
- Doppa savoiardi i det kalla kaffet och varva med mascarpone-blandningen i en form.
- Upprepa varven tills alla ingredienser används, avsluta med mascarpone.
- Låt tiramisun stå i kylskåp i minst 4 timmar, gärna över natten.
- Strö över kakao innan servering.
Notes
- För en extra touch, tillsätt lite kaffe-likör i kaffet.
- Se till att mascarponen är rumstempererad för enklare blandning.
- Prep Time: 10 minuter
- Cook Time: 20 minuter
- Category: Middag
- Method: Ugn
- Cuisine: Svensk
- Diet: Low Fat
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 350
- Sodium: 420 mg
- Fat: 12 g
- Saturated Fat: 3 g
- Unsaturated Fat: 9 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 45 g
- Fiber: 5 g
- Protein: 18 g
- Cholesterol: 65 mg
Keywords: tiramisu, efterrätt, hemgjord