Ingredients
Scale
- 500 g torskfilé
- 2 dl vispgrädde
- 1 msk färsk dill, finhackad
- 1 tsk citronskal
- 1 tsk citronsaft
- Salt och peppar efter smak
Instructions
- Skär torsken i bitar.
- Blanda grädde, dill, citronskal och citronsaft i en kastrull.
- Koka upp såsen under omrörning.
- Lägg i torsken och låt sjuda i 5-7 minuter.
- Smaka av med salt och peppar.
Notes
- Servera med kokt potatis eller ris.
- Gärna med färsk dill som garnityr.
- Prep Time: 10 minuter
- Cook Time: 10 minuter
- Category: Huvudrätt
- Method: Kokning
- Cuisine: Svensk
- Diet: Low Fat
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 250 kcal
- Sugar: 1 g
- Sodium: 200 mg
- Fat: 15 g
- Saturated Fat: 8 g
- Unsaturated Fat: 5 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 3 g
- Fiber: 0 g
- Protein: 25 g
- Cholesterol: 80 mg
Keywords: torsk, dill, citron, fiskrätt, krämig sås