Ingredients
Scale
- 600 g torskfilé
- 200 g ajvar
- 100 g gräddfil
- 1 dl riven ost
- 1 msk olivolja
- Salt och peppar efter smak
- Färsk persilja för garnering
Instructions
- Förvärm ugnen till 200 grader Celsius.
- Lägg torskfiléerna i en ugnssäker form och krydda med salt och peppar.
- Sprid ajvar över torskfiléerna och toppa med gräddfil och riven ost.
- Ringla olivolja över rätten och grilla i ugnen i cirka 20 minuter.
- Servera med färsk persilja och eventuellt en sallad.
Notes
- Byt ut torsk mot annan vit fisk om så önskas.
- För en kryddigare smak kan du lägga till chili i ajvaren.
- Prep Time: 10 minuter
- Cook Time: 20 minuter
- Category: Middag
- Method: Ugn
- Cuisine: Svensk
- Diet: Low Fat
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 350
- Sodium: 420 mg
- Fat: 12 g
- Saturated Fat: 3 g
- Unsaturated Fat: 9 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 45 g
- Fiber: 5 g
- Protein: 18 g
- Cholesterol: 65 mg
Keywords: torsk, ajvar, snabb middag