Ingredients
Scale
- 500 g torskfilé
- 150 g bacon, tärnat
- 1 knippe gräslök, hackad
- 2 msk olivolja
- Salt och peppar efter smak
- 1 citronsaft
Instructions
- Förvärm ugnen till 200 grader Celsius.
- Fräs baconet i en stekpanna tills det är krispigt, ta bort och lägg åt sidan.
- Placera torskfilén i en ugnsform och pensla med olivolja, salt och peppar.
- Strö bacon över torsken och häll saften från citronen ovanpå.
- Grädda i ugnen i cirka 20 minuter, eller tills torsken är genomkokt.
- Garnish med hackad gräslök före servering.
Notes
- Servera med kokt potatis eller grönsaker för en komplett måltid.
- Variera med andra örter om så önskas.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 20 minutes
- Category: Middag
- Method: Ugn
- Cuisine: Svensk
- Diet: Low Fat
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 350
- Sodium: 420 mg
- Fat: 12 g
- Saturated Fat: 3 g
- Unsaturated Fat: 9 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 45 g
- Fiber: 5 g
- Protein: 18 g
- Cholesterol: 65 mg
Keywords: torsk, bacon, gräslök