Ingredients
Scale
- 400 g torskfilé
- 600 g potatis
- 2 msk olivolja
- 1 tsk salt
- 1/2 tsk svartpeppar
- 1 citron, saft
- Fräsch dill
Instructions
- Förvärm ugnen till 200 grader Celsius.
- Skala och skär potatisen i tunna skivor. Lägg dem i en ugnsform och ringla över olivolja, salt och peppar.
- Baka potatisen i ugnen i 15 minuter.
- Ta ut formen och lägg torskfilén ovanpå potatisen. Pressa citron över fisken och strö över dill.
- Gratinera i ytterligare 10 minuter eller tills fisken är genomstekt.
Notes
- Servera med en fräsch sallad för extra färg och smak.
- Om du vill ha mer smak, kan du tillsätta vitlök eller lökar vid steg 2.
- Prep Time: 10 minuter
- Cook Time: 20 minuter
- Category: Middag
- Method: Ugn
- Cuisine: Svensk
- Diet: Low Fat
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 350
- Sodium: 420 mg
- Fat: 12 g
- Saturated Fat: 3 g
- Unsaturated Fat: 9 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 45 g
- Fiber: 5 g
- Protein: 18 g
- Cholesterol: 65 mg
Keywords: torsk, potatis, ugn, recept, middag