Ingredients
Scale
- 4 torskfiléer
- 2 dl grädde
- 1 dl majonnäs
- 1 msk citronjuice
- 1 msk dill, hackad
- Salt och peppar efter smak
- 100 g smör
- Citronklyftor för servering
Instructions
- Förvärm ugnen till 200 grader Celsius.
- Lägg torskfiléerna i en ugnssäker form och salta samt peppra dem.
- Smält smöret i en kastrull, tillsätt grädden, majonnäsen, citronjuice och dill. Rör om.
- Häll såsen över torskfiléerna.
- Grädda i ugnen i cirka 20 minuter, tills fisken är genomkokt.
- Servera med citronklyftor och gärna kokt potatis eller grönsaker.
Notes
- För att göra såsen extra krämig, kan du använda vispgrädde istället för tjock grädde.
- Servera gärna med en sallad för en frisk touch.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 20 minutes
- Category: Middag
- Method: Ugn
- Cuisine: Svensk
- Diet: Low Fat
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 350
- Sodium: 420 mg
- Fat: 12 g
- Saturated Fat: 3 g
- Unsaturated Fat: 9 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 45 g
- Fiber: 5 g
- Protein: 18 g
- Cholesterol: 65 mg
Keywords: torsk, sandefjordsås, snabb middag