Ingredients
Scale
- 600 g torskrygg
- 200 g räkor, skalade
- 2 msk smör
- 1 dl grädde
- 1 msk citronsaft
- Salt och peppar efter smak
- Färsk dill för garnering
Instructions
- Förvärm ugnen till 200 grader Celsius.
- Placera torskryggen i en ugnsform och krydda med salt och peppar.
- Smält smöret i en kastrull och tillsätt grädde och citronsaft.
- Häll blandningen över torskryggen.
- Grädda i ugnen i 15-20 minuter tills fisken är genomkokt.
- Toppa med räkor och dill innan servering.
Notes
- Servera med kokt potatis eller ris.
- Kan även göras med annan vit fisk vid behov.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 20 minutes
- Category: Middag
- Method: Ugn
- Cuisine: Svensk
- Diet: Low Fat
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 350
- Sodium: 420 mg
- Fat: 12 g
- Saturated Fat: 3 g
- Unsaturated Fat: 9 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 45 g
- Fiber: 5 g
- Protein: 18 g
- Cholesterol: 65 mg
Keywords: torskrygg, räkor, middag