Print
clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon
Ugnsbakad Lax med Honung och Vitlök

Ugnsbakad Lax med Honung och Vitlök – 15 minuters lyxig middag

Ugnsbakad lax med honung och vitlök är en enkel och smakrik rätt som passar både till vardags och fest.

  • Total Time: 25 min
  • Yield: 4 portioner 1x

Ingredients

Scale
  • 600 g laxfilé med skinn
  • 2 msk honung
  • 2 vitlöksklyftor
  • 1 msk soja
  • 1 msk olivolja
  • 1 tsk paprika
  • 1/2 tsk salt
  • 1/4 tsk svartpeppar
  • 1 msk färsk persilja

Instructions

  1. Sätt ugnen på 200 grader.
  2. Blanda honung, pressad vitlök, soja, olivolja, paprika, salt och peppar i en skål.
  3. Lägg laxfilén i en ugnssäker form och pensla med marinaden.
  4. Grädda i ugnen i 12-15 minuter.
  5. Strö över hackad persilja före servering.

Notes

  • Använd gärna flytande honung för enklare blandning.
  • Gillar du starkare smak kan du öka mängden vitlök.
  • Servera med potatis och grönsaker.
  • Author: Deborah S. Crosby
  • Prep Time: 10 min
  • Cook Time: 15 min
  • Category: Huvudrätt
  • Method: Ugnsbakad
  • Cuisine: Svensk
  • Diet: Low Lactose

Nutrition

  • Serving Size: 1 portion
  • Calories: 320
  • Sugar: 8 g
  • Sodium: 480 mg
  • Fat: 18 g
  • Saturated Fat: 3 g
  • Unsaturated Fat: 12 g
  • Trans Fat: 0 g
  • Carbohydrates: 10 g
  • Fiber: 1 g
  • Protein: 28 g
  • Cholesterol: 75 mg

Keywords: lax, honung, vitlök, ugnsbakad, fisk