Ingredients
Scale
- 1 hel kyckling
- 2 citroner
- 2 msk färsk timjan
- 2 msk olivolja
- 1 tsk salt
- 1 tsk svartpeppar
Instructions
- Förvärm ugnen till 200°C.
- Torka kycklingen med hushållspapper.
- Gnid kycklingen med olivolja, salt och peppar.
- Fyll kycklingen med citronklyftor och timjan.
- Stek i ugnen i 60 minuter.
- Vila kycklingen i 10 minuter innan servering.
Notes
- Använd en kötttermometer för att kontrollera att kycklingen är genomstekt.
- Servera med rostad potatis och sallad.
- Prep Time: 15 minuter
- Cook Time: 60 minuter
- Category: Huvudrätt
- Method: Ugnsstekt
- Cuisine: Svensk
- Diet: Low Fat
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 350
- Sugar: 2g
- Sodium: 500mg
- Fat: 15g
- Saturated Fat: 4g
- Unsaturated Fat: 9g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 5g
- Fiber: 1g
- Protein: 45g
- Cholesterol: 120mg
Keywords: Ugnsstekt kyckling, citron, timjan, enkel middag