Ingredients
Scale
- 400 g torskfilé
- 2 dl grädde
- 2 dl vatten
- 1 msk dill, färsk
- 1 tsk salt
- 0,5 tsk svartpeppar
- 1 lök
- 1 msk smör
Instructions
- Skala och hacka löken.
- Fräs löken i smör tills den är mjuk.
- Tillsätt vatten och grädde.
- Koka upp och lägg i fiskbitarna.
- Låt sjuda i 5-7 minuter.
- Krydda med salt, peppar och dill.
Notes
- Använd färsk fisk för bästa resultat.
- Servera med kokt potatis eller nykokt ris.
- Prep Time: 10 min
- Cook Time: 15 min
- Category: Huvudrätt
- Method: Kokning
- Cuisine: Svensk
- Diet: Low Fat
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 250
- Sugar: 2 g
- Sodium: 400 mg
- Fat: 12 g
- Saturated Fat: 7 g
- Unsaturated Fat: 4 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 8 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 25 g
- Cholesterol: 80 mg
Keywords: fiskgryta, dill, lätt, vårrätt, fisk