Ingredients
Scale
- 150 g smör
- 1 dl strösocker
- 1 ägg
- 3 dl vetemjöl
- 1 tsk vaniljsocker
- 1 dl hallonsylt
Instructions
- Blanda smör och socker till en jämn smet.
- Tillsätt ägg och vaniljsocker, rör väl.
- Rör i mjölet lite i taget tills degen är fast.
- Kavla ut degen och skär ut hjärtformar.
- Grädda i ugnen på 175°C i 8-10 minuter.
- Låt svalna och fyll med hallonsylt.
Notes
- Använd kallt smör för bästa resultat.
- Låt kexen svalna helt innan du fyller dem.
- Prep Time: 15 minuter
- Cook Time: 10 minuter
- Category: Efterrätt
- Method: Ugnsbakad
- Cuisine: Svensk
- Diet: Vegetarian
Nutrition
- Serving Size: 1 hjärta
- Calories: 85 kcal
- Sugar: 6 g
- Sodium: 35 mg
- Fat: 4 g
- Saturated Fat: 2.5 g
- Unsaturated Fat: 1 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 11 g
- Fiber: 0.5 g
- Protein: 1 g
- Cholesterol: 15 mg
Keywords: vaniljhjärtan, hallonsylt, fika, bakverk