Ingredients
Scale
- 400 g laxfilé
- 200 g sparris
- 1 citron
- 2 msk olivolja
- 1 klyfta vitlök
- 1 tsk salt
- 1 tsk svartpeppar
Instructions
- Värm ugnen till 200°C.
- Skär laxen i portioner och lägg på en plåt.
- Skär sparrisen i bitar och lägg runt laxen.
- Pressa citronen över lax och sparris.
- Häll på olivolja och krydda med salt och peppar.
- Grädda i ugnen i 15 minuter.
Notes
- Servera med kokt potatis eller ris.
- För extra smak kan du lägga till färsk dill.
- Prep Time: 10 minuter
- Cook Time: 15 minuter
- Category: Huvudrätt
- Method: Ugnsbakad
- Cuisine: Svensk
- Diet: Low Fat
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 250
- Sugar: 2 g
- Sodium: 300 mg
- Fat: 15 g
- Saturated Fat: 3 g
- Unsaturated Fat: 10 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 5 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 25 g
- Cholesterol: 60 mg
Keywords: lax, sparris, citron, lätt mat