Ingredients
Scale
- 500 g köttfärs
- 1 lök, hackad
- 2 vitlöksklyftor, pressade
- 1 burk krossade tomater
- 2 msk tomatpuré
- 2 dl grädde
- Salt och peppar
- Olja för stekning
Instructions
- Fräs lök och vitlök i olja tills de är mjuka.
- Tillsätt köttfärsen och bryn tills den är genomstekt.
- Häll i de krossade tomaterna och tomatpurén, koka i 10 minuter.
- Rör ner grädden och låt det sjuda i ytterligare 5 minuter.
- Salta och peppra efter smak.
Notes
- Servera med pasta eller ris för en komplett måltid.
- Kan förberedas i förväg och värmas upp vid servering.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 20 minutes
- Category: Middag
- Method: Ugn
- Cuisine: Svensk
- Diet: Low Fat
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 350
- Sodium: 420 mg
- Fat: 12 g
- Saturated Fat: 3 g
- Unsaturated Fat: 9 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 45 g
- Fiber: 5 g
- Protein: 18 g
- Cholesterol: 65 mg
Keywords: enkla middagar, veckomeny, svensk matlagning