Ingredients
Scale
- 1 paket smördeg
- 3 äpplen, skalade och tärnade
- 2 msk socker
- 1 tsk kanel
- 1 tsk vaniljextrakt
- 1 ägg, vispat (för pensling)
- Florsocker (att pudra över)
Instructions
- Förvärm ugnen till 200 grader Celsius.
- Blanda äpplen, socker, kanel och vaniljextrakt i en skål.
- Rulla ut smördegen och skär ut cirklar.
- Lägg en sked av äppelfyllningen på varje cirkel.
- Vik degen över fyllningen och tryck kanterna med en gaffel.
- Pensla toppen med det vispade ägget.
- Grädda i ugnen i 20 minuter eller tills gyllenbruna.
- Pudra med florsocker innan servering.
Notes
- Du kan använda valfria äppelsorter för variation.
- Servera med lite grädde eller vaniljglass för extra lyx.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 20 minutes
- Category: Middag
- Method: Ugn
- Cuisine: Svensk
- Diet: Low Fat
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 350
- Sodium: 420 mg
- Fat: 12 g
- Saturated Fat: 3 g
- Unsaturated Fat: 9 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 45 g
- Fiber: 5 g
- Protein: 18 g
- Cholesterol: 65 mg
Keywords: äppelmunkar, smördeg, kanel, vanilj