Ingredients
Scale
- 4 kycklingfiléer
- 8 skivor bacon
- 200 g champinjoner, skivade
- 2 dl grädde
- 1 dl kycklingbuljong
- 1 lök, hackad
- 2 vitlöksklyftor, hackade
- Salt och peppar efter smak
- Färsk persilja för garnering
Instructions
- Förvärm ugnen till 200 grader Celsius.
- Linda bacon runt varje kycklingfilé och lägg dem i en ugnsform.
- Stek lök och vitlök i en panna tills de är mjuka.
- Tillsätt champinjonerna och stek tills de är gyllenbruna.
- Häll i grädde och kycklingbuljong, koka upp och låt sjuda i några minuter.
- Häll svampsåsen över kycklingen.
- Grilla i ugnen i ca 20 minuter eller tills kycklingen är genomstekt.
- Servera med färsk persilja på toppen.
Notes
- Servera gärna med ris eller potatis.
- Du kan använda andra svampsorter för att variera smaken.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 20 minutes
- Category: Middag
- Method: Ugn
- Cuisine: Svensk
- Diet: Low Fat
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 350
- Sodium: 420 mg
- Fat: 12 g
- Saturated Fat: 3 g
- Unsaturated Fat: 9 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 45 g
- Fiber: 5 g
- Protein: 18 g
- Cholesterol: 65 mg
Keywords: baconlindad kyckling, krämig svampsås, enkel middag