Ingredients
Scale
- 3 mogna bananer
- 200 g smör
- 150 g socker
- 3 ägg
- 200 g vetemjöl
- 2 teskedar bakpulver
- 100 g kolasås
- vaniljglass
Instructions
- Förvärm ugnen till 175°C. Smörj en form med smör och mjöl.
- Krossa bananerna och blanda dem med smör och socker tills det är krämigt.
- Tillsätt äggen ett i taget och rör om ordentligt.
- Sikta i vetemjöl och bakpulver, blanda väl.
- Häll i kolasåsen och rör om försiktigt.
- Häll smeten i den förberedda formen och grädda i ugnen i 20 minuter.
- Låt kakan svalna innan du serverar den med vaniljglass.
Notes
- För extra smak, tillsätt en nypa kanel i smeten.
- Kan även serveras med hackade nötter för crunch.
- Prep Time: 10 minuter
- Cook Time: 20 minuter
- Category: Middag
- Method: Ugn
- Cuisine: Svensk
- Diet: Low Fat
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 350
- Sodium: 420 mg
- Fat: 12 g
- Saturated Fat: 3 g
- Unsaturated Fat: 9 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 45 g
- Fiber: 5 g
- Protein: 18 g
- Cholesterol: 65 mg
Keywords: bananpudding, dessert, svenska kakor