Ingredients
Scale
- 200 g vit choklad
- 150 g smör
- 250 g ljus muscovadosocker
- 2 ägg
- 1 tesked vaniljextrakt
- 200 g vetemjöl
- 1 nypa salt
- 200 g Biscoff-kex, grovt hackade
Instructions
- Förvärm ugnen till 180 grader Celsius och klä en bakform med bakpapper.
- Smält smöret och den vita chokladen tillsammans i en kastrull över låg värme.
- Blanda i sockret och rör om tills det är väl kombinerat.
- Tillsätt äggen ett i taget och rör ner vaniljextraktet.
- Vänd ner vetemjöl och salt tills smeten är jämn.
- Rör försiktigt i Biscoff-kexen.
- Häll smeten i den förberedda formen och grädda i 20 minuter.
- Låt svalna innan du skär i bitar.
Notes
- För extra smak, tillsätt ytterligare hackad vit choklad.
- Förvara blondies i en lufttät behållare för att hålla dem fräscha längre.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 20 minutes
- Category: Desserter
- Method: Ugn
- Cuisine: Svensk
- Diet: Low Fat
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 350
- Sodium: 420 mg
- Fat: 12 g
- Saturated Fat: 3 g
- Unsaturated Fat: 9 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 45 g
- Fiber: 5 g
- Protein: 18 g
- Cholesterol: 65 mg
Keywords: biscoffblondies, vit choklad, dessert