Ingredients
Scale
- 1 färdig pajdeg
- 400 g broccoli, förvälld
- 200 g lagrad ost, riven
- 3 ägg
- 2 dl grädde
- 1 tesked salt
- 1/2 tesked svartpeppar
- 1/2 tesked muskotnöt
Instructions
- Förvärm ugnen till 200 grader Celsius.
- Tryck ut pajdegen i en pajform och nagga botten med en gaffel.
- Fördela den förvällda broccolin och den rivna osten i pajskalet.
- I en skål, vispa ihop äggen, grädden, salt, peppar och muskot.
- Häll äggblandningen över broccoli och ost.
- Baka i ugnen i 20 minuter tills pajen är gyllene och fast.
Notes
- Använd gärna en blandning av ostar för mer smak.
- Pajen kan serveras varm eller kall och passar utmärkt med en grönsallad.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 20 minutes
- Category: Middag
- Method: Ugn
- Cuisine: Svensk
- Diet: Low Fat
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 350
- Sodium: 420 mg
- Fat: 12 g
- Saturated Fat: 3 g
- Unsaturated Fat: 9 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 45 g
- Fiber: 5 g
- Protein: 18 g
- Cholesterol: 65 mg
Keywords: broccolipaj, lagrad ost, middag