Ingredients
Scale
- 100 g mörk choklad
- 100 g smör
- 2 dl strösocker
- 2 stora ägg
- 1 tesked vaniljpulver
- 2 dl vetemjöl
- 1/2 tesked bakpulver
- 1/2 tesked salt
- 100 g mjuk kola
Instructions
- Förvärm ugnen till 180 grader.
- Smält smör och choklad tillsammans i en kastrull över låg värme.
- Ta bort från värmen och blanda i socker, ägg och vaniljpulver.
- Blanda i vetemjöl, bakpulver och salt tills allt är väl blandat.
- Forma små klumpar av smeten och placera dem på en plåt med bakpapper.
- Tryck en bit mjuk kola i mitten av varje klump.
- Grädda i ugnen i 10-12 minuter.
- Låt svalna innan servering.
Notes
- För en extra chokladsmak, tillsätt chokladbitar i smeten.
- Kan förvaras i en tät burk i upp till en vecka.
- Prep Time: 10 minuter
- Cook Time: 20 minuter
- Category: Middag
- Method: Ugn
- Cuisine: Svensk
- Diet: Low Fat
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 350
- Sodium: 420 mg
- Fat: 12 g
- Saturated Fat: 3 g
- Unsaturated Fat: 9 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 45 g
- Fiber: 5 g
- Protein: 18 g
- Cholesterol: 65 mg
Keywords: browniecookies, mjuk kola, dessert