Ingredients
Scale
- 4 skivor ciabatta bröd
- 2 stora tomater, hackade
- 1 vitlöksklyfta, finhackad
- 1 msk färsk basilika, hackad
- 2 msk olivolja
- Salt efter smak
- Peppar efter smak
Instructions
- Värm ugnen till 200 grader Celsius.
- Placera brödskivorna på en plåt och pensla med olivolja.
- Grilla bröden i ugnen i cirka 5-7 minuter tills de är gyllene.
- Blanda tomater, vitlök, basilika, salt och peppar i en skål.
- Ta ut brödet och toppa varje skiva med tomatblandningen.
- Servera genast.
Notes
- Använd gärna färska tomater för bästa smak.
- Bruschettan kan serveras med balsamico-glasyr för extra smak.
- Prep Time: 10 minuter
- Cook Time: 20 minuter
- Category: Middag
- Method: Ugn
- Cuisine: Svensk
- Diet: Low Fat
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 350
- Sodium: 420 mg
- Fat: 12 g
- Saturated Fat: 3 g
- Unsaturated Fat: 9 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 45 g
- Fiber: 5 g
- Protein: 18 g
- Cholesterol: 65 mg
Keywords: bruschetta, klassisk tomat, förrätt