Ingredients
Scale
- 12 st cannelloni-pasta
- 400 g köttfärs (nöt eller blandfärs)
- 1 lök, hackad
- 2 vitlöksklyftor, pressade
- 400 g krossade tomater
- 200 g riven ost (ex. mozzarella)
- 1 dl grädde
- 1 tesked torkad basilika
- Salt och peppar efter smak
Instructions
- Sätt ugnen på 200 grader Celsius.
- Koka cannellonin i saltat vatten i 6 minuter, sila av och ställ åt sidan.
- Stek lök och vitlök i en panna tills de är mjuka.
- Tillsätt köttfärs och bryn tills den är genomstekt.
- Tillsätt krossade tomater, basilika, salt och peppar och låt småkoka i 5 minuter.
- Fyll varje cannelloni med köttfärssåsen och lägg dem i en ugnsform.
- Blanda grädden med hälften av den rivna osten och häll över cannellonin.
- Strö resten av osten ovanpå.
- Baka i ugnen i 15 minuter tills osten är gyllenbrun.
Notes
- För extra smak, tillsätt chili flakes i köttfärssåsen.
- Servera med en grönsallad för en komplett måltid.
- Prep Time: 10 minuter
- Cook Time: 20 minuter
- Category: Middag
- Method: Ugn
- Cuisine: Svensk
- Diet: Low Fat
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 350
- Sodium: 420 mg
- Fat: 12 g
- Saturated Fat: 3 g
- Unsaturated Fat: 9 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 45 g
- Fiber: 5 g
- Protein: 18 g
- Cholesterol: 65 mg
Keywords: cannelloni, köttfärssås, middag, enkel, svensk