Krämig pasta med kyckling – Enkel och god middag på 30 minuter
Jag kan fortfarande minnas första gången jag provade krämig pasta med kyckling. Det var en vanlig onsdagskväll när jag plockade upp några ingredienser från lokala affären. Jag var trött efter en lång dag på jobbet men hade en craving för något gott och enkelt. Tanken på en krämig pastasås med saftig kyckling fick mig att tänka på barndomens bekymmersfria dagar. Ingen annan rätt samlar hela familjen kring matbordet som denna! När jag hackade vitlök och stekte kycklingen fanns det inget stopp på doften som svepte genom köket. För svensk husmanskost är denna rätt en genialisk fusion av smak och enkelhet. …









