Såser & Tillbehör

Introduktion Raggmunk med lingonsylt är en äkta svensk klassiker. Denna husmansfavorit har funnits i generationer. Krispiga potatisplättar som doppas i söt sylt. En enkel men otroligt god kombination. Rätten är perfekt för både lunch och middag. Den är snabb att göra och kräver få ingredienser. Dessutom älskar både barn och vuxna den. Det är mat som ger en känsla av hemma. Raggmunkar passar alla tillfällen. Vare sig det är en vardag eller helg. De är mättande och näringsrika. Och framförallt – de är jättegoda! Ingredienser För att göra perfekta raggmunkar behöver du bara några enkla ingredienser. Alla finns i de …

Läs mer

Sugen på ett smakrikt tillbehör eller en lätt måltid? Krämig vitlök-parmesan broccoli förvandlar enkel broccoli till en lyxig rätt på bara 15 minuter. Som hemmakock med 10 års erfarenhet av svenska smaker är detta recept perfekt för att lyfta vardagsmaten. Först, låt oss utforska varför denna rätt blir din nya favorit! Varför du kommer att älska krämig vitlök-parmesan broccoli Denna krämig vitlök-parmesan broccoli är snabb att laga och kräver få ingredienser. Så, den är ideal för stressiga dagar eller när du vill ha något gott utan krångel. Dessutom gör den krämiga såsen och parmesanen rätten oemotståndlig. Därmed passar den perfekt …

Läs mer

Sugen på en krämig, smakrik sidorätt som imponerar? Fransk pommesgratäng kombinerar krispiga pommes frites med en len, ostig gräddsås på bara 40 minuter. Som hemmakock med 10 års erfarenhet av svenska smaker är detta recept perfekt för middagar eller festliga tillfällen. Först, låt oss utforska varför denna rätt blir din nya favorit! Varför du kommer att älska fransk pommesgratäng Denna fransk pommesgratäng är enkel att laga och använder få ingredienser. Så, den är ideal för både vardag och fest. Dessutom är kombinationen av krispiga pommes och krämig ostsås oemotståndlig. Därmed passar den perfekt som tillbehör till kött, fisk eller vegetariska …

Läs mer

Sugen på en snabb, smakrik rätt för en person? Pommes- och äggomelett kombinerar krispiga pommes frites med fluffiga ägg på bara 15 minuter. Som hemmakock med 10 års erfarenhet av svenska smaker är detta recept perfekt för en enkel frukost, lunch eller kvällsmat. Först, låt oss utforska varför denna rätt blir din nya favorit! Varför du kommer att älska pommes- och äggomelett Denna pommes- och äggomelett är snabb att laga och använder få ingredienser. Så, den är ideal för stressiga dagar eller när du vill ha något gott utan krångel. Dessutom är kombinationen av krispiga pommes och krämiga ägg oemotståndlig. …

Läs mer

Vill du imponera på dina gäster med en fräsch och elegant förrätt som skriker vår? Då är en hemlagad sparrismousse perfekt! Denna krämiga, smakrika rätt, klar på bara 22 minuter, är idealisk för maj-fester, Kristi Himmelsfärdsdag eller andra vårens samlingar. Med den milda smaken av sparris, en len gräddbas och en touch av citron är detta recept enkelt men sofistikerat. Oavsett om du är en rutinerad kock eller nybörjare i köket, kommer denna sparrismousse att bli en favorit. Följ med oss när vi guidar dig steg för steg och delar tips för att göra din förrätt oförglömlig! Varför Älskar Vi …

Läs mer

Fyllda tomater på gammaldags vis är en klassisk och smakrik rätt som är perfekt för en hemmagjord middag eller en träff med familjen. Denna rätt kombinerar den naturliga sötman i tomaterna med en rik fyllning av färs, vilket ger en balanserad och tillfredsställande måltid. Ingredienser Ingrediens Mängd Stora tomater 6 Färs (nöt- eller kycklingfärs) 400 g Lök, finhackad 1 Vitlöksklyftor, hackade 2 Ströbröd 50 g Ägg 1 Färsk persilja, hackad 2 msk Olivolja 2 msk Salt och peppar Efter smak Grönsaks- eller köttbuljong 1 dl Steg-för-steg-guide till att laga Fyllda Tomater på Gammaldags Vis Förbered Fyllda Tomaterna: Tips för att …

Läs mer

Hemmagjorda pommes frites med ost, bacon och sriracha-sås är en krispig och smakrik tilltugg som är perfekt för festliga tillfällen eller en trevlig kväll hemma. Ingredienser Huvudingredienser: Ingrediens Mängd Potatisar (välj mjöliga potatisar som Russet) 4 stora Cheddarost, riven (för topping) 2,4 dl Bacon, stekt och sönderbröstad (för topping) 1,2 dl Gräslök, hackad (för garnering) 6 cl Kryddor: Ingrediens Mängd Paprikapulver (för att smaksätta pommes frites) 1 msk Vitlökspulver (för att smaksätta pommes frites) 1 tsk Lökpulver (för att smaksätta pommes frites) 1 tsk Cayennepeppar (justera efter smak) 1/2 tsk Salt och peppar (för att smaksätta pommes frites) Efter smak …

Läs mer