Ingredients
Scale
- 200 g smör
- 2 dl strösocker
- 1 dl brunt socker
- 2 ägg
- 1 tsk vaniljsocker
- 4 dl vetemjöl
- 1 tsk bakpulver
- 1/2 tsk salt
- 2 dl chokladbitar
- Kolasås för servering
Instructions
- Förvärm ugnen till 175 grader Celsius. Smörj en rund bakform.
- I en stor skål, vispa smör och båda socker typerna tills det är luftigt.
- Tillsätt äggen ett i taget och blanda väl, följt av vaniljsocker.
- Blanda vetemjöl, bakpulver och salt i en annan skål. Tillsätt sedan mjölblandningen till smeten och blanda tills allt är jämnt.
- Rör i chokladbitarna.
- Häll smeten i den förberedda formen och grädda i 20 minuter.
- Låt kakan svalna innan du häller över kolasåsen.
Notes
- Servera gärna med vispad grädde.
- För en extra smak, prova att tillsätta nötter i smeten.
- Prep Time: 10 minuter
- Cook Time: 20 minuter
- Category: Middag
- Method: Ugn
- Cuisine: Svensk
- Diet: Low Fat
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 350
- Sodium: 420 mg
- Fat: 12 g
- Saturated Fat: 3 g
- Unsaturated Fat: 9 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 45 g
- Fiber: 5 g
- Protein: 18 g
- Cholesterol: 65 mg
Keywords: chocolate chip-cookie cake, kolasås, dessert