Ingredients
Scale
- 200 g mörk choklad
- 100 g smör
- 2 ägg
- 2 dl socker
- 1 dl vetemjöl
- 1 tsk vaniljsocker
- zest från 1 apelsin
- 1/2 dl apelsinjuice
Instructions
- Sätt ugnen på 175 grader C.
- Smält chokladen och smöret tillsammans i en bunke.
- I en annan bunke, vispa ägg och socker pösigt.
- Tillsätt den smälta choklad- och smörblandningen.
- Blanda i vetemjöl, vaniljsocker, apelsinzest och apelsinjuice.
- Häll smeten i en smord form och grädda i ugnen i 20 minuter.
- Låt kakan svalna innan du skär den i bitar.
Notes
- Servera gärna med vispad grädde eller glass.
- Kan frysas in för senare användning.
- Prep Time: 10 minuter
- Cook Time: 20 minuter
- Category: Middag
- Method: Ugn
- Cuisine: Svensk
- Diet: Low Fat
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 350
- Sodium: 420 mg
- Fat: 12 g
- Saturated Fat: 3 g
- Unsaturated Fat: 9 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 45 g
- Fiber: 5 g
- Protein: 18 g
- Cholesterol: 65 mg
Keywords: kladdkaka, choklad, apelsin