Ingredients
Scale
- 3 ägg
- 1 dl socker
- 1 dl vetemjöl
- 2 msk kakao
- 1 tsk bakpulver
- 1 dl riven kokos
- 2 dl mjölk
- 1 burk vaniljkräm
- 1 dl vispgrädde
Instructions
- Förvärm ugnen till 175 grader. Klä en bakplåt med bakpapper.
- I en skål, vispa ägg och socker pösigt.
- Sikta ner mjöl, kakao och bakpulver i äggsmeten och blanda försiktigt.
- Häll smeten på bakplåten och grädda i 10-12 minuter.
- Ta ut kakan och låt den svalna något innan du tar bort bakpappret.
- Vispa grädden och blanda med vaniljkrämen.
- Bred ut vaniljkrämen över kakan och strö över riven kokos.
- Rulla försiktigt kakan och skär den i skivor.
Notes
- För en extra smak kan du tillsätta lite kaffe i smeten.
- Servera gärna med färska bär för en fräsch touch.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 20 minutes
- Category: Middag
- Method: Ugn
- Cuisine: Svensk
- Diet: Low Fat
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 350
- Sodium: 420 mg
- Fat: 12 g
- Saturated Fat: 3 g
- Unsaturated Fat: 9 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 45 g
- Fiber: 5 g
- Protein: 18 g
- Cholesterol: 65 mg
Keywords: rulltårta, chokladkaka, bakverk