Ingredients
Scale
- 200 g mörk choklad
- 150 g smör
- 2 dl socker
- 4 ägg
- 2 dl vetemjöl
- 2 tsk vaniljsocker
- 1 tsk bakpulver
- 2 dl vispgrädde
- 100 g cream cheese
- 1 dl florsocker
Instructions
- Förvärm ugnen till 175 grader Celsius.
- Smält chokladen och smöret tillsammans i en kastrull.
- I en annan skål, vispa ägg och socker fluffigt.
- Tillsätt den smälta chokladblandningen i äggsmeten och blanda väl.
- Blanda vetemjöl, bakpulver och vaniljsocker, och rör ner i smeten.
- Häll smeten i en smord form och grädda i 20 minuter.
- Låt kakan svalna helt.
- Vispa grädden och blanda med cream cheese och florsocker till frostingen.
- Bred frostingen över den avsvalnade kakan och servera.
Notes
- Kan dekoreras med bär för extra smak.
- För att göra kakan ännu rikare, prova att tillsätta nötter i smeten.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 20 minutes
- Category: Middag
- Method: Ugn
- Cuisine: Svensk
- Diet: Low Fat
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 350
- Sodium: 420 mg
- Fat: 12 g
- Saturated Fat: 3 g
- Unsaturated Fat: 9 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 45 g
- Fiber: 5 g
- Protein: 18 g
- Cholesterol: 65 mg
Keywords: chokladkaka, frosting, efterrätt