Ingredients
Scale
- 2 dl vetemjöl
- 1 dl kakao
- 2 msk socker
- 1 tsk bakpulver
- 1 nypa salt
- 2 ägg
- 3 dl mjölk
- 100 g smör, smält
- 250 g hallon
- 100 g mörk choklad, för såsen
- 1 dl grädde, för såsen
Instructions
- Blanda vetemjöl, kakao, socker, bakpulver och salt i en skål.
- I en annan skål, vispa ägg och mjölk. Tillsätt de torra ingredienserna och smält smör, och blanda väl.
- Värm våffeljärnet och grädda våfflorna enligt tillverkarens anvisningar.
- För chokladsåsen, smält chokladen tillsammans med grädden i en kastrull på låg värme.
- Servera våfflorna med hallon och chokladsås på toppen.
Notes
- Använd gärna färska hallon för bästa smak.
- För en extra touch, strö över florsocker innan servering.
- Prep Time: 10 minuter
- Cook Time: 20 minuter
- Category: Middag
- Method: Ugn
- Cuisine: Svensk
- Diet: Low Fat
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 350
- Sodium: 420 mg
- Fat: 12 g
- Saturated Fat: 3 g
- Unsaturated Fat: 9 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 45 g
- Fiber: 5 g
- Protein: 18 g
- Cholesterol: 65 mg
Keywords: chokladvåfflor, hallon, chokladsås