Ingredients
Scale
- 250 g halloumi
- 2 msk olivolja
- 1 pressad citron
- 1 klyfta vitlök, finhackad
- 1 tsk timjan
- 1 tsk rosmarin
- 1/2 tsk svartpeppar
Instructions
- Skär halloumin i tjocka skivor.
- Blanda olivolja, citronsaft, vitlök, timjan, rosmarin och svartpeppar i en skål.
- Lägg halloumin i marinaden och låt stå i minst 30 minuter.
- Grilla halloumin på medium värme i 2-3 minuter per sida tills den fått fin färg.
- Servera direkt.
Notes
- Använd färsk citron för bäst smak.
- Marinera längre tid för mer smak.
- Prep Time: 10 minuter
- Cook Time: 6 minuter
- Category: Förrätt
- Method: Grillning
- Cuisine: Medelhavskök
- Diet: Vegetarian
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 320
- Sugar: 2 g
- Sodium: 980 mg
- Fat: 25 g
- Saturated Fat: 14 g
- Unsaturated Fat: 9 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 5 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 18 g
- Cholesterol: 50 mg
Keywords: citronmarinerad, grillad halloumi, vegetarisk