Ingredients
Scale
- 500 g köttfärs
- 1 burk krossade tomater
- 1 burk kidneybönor
- 1 stor lök, hackad
- 2 vitlöksklyftor, hackade
- 2 msk chilipulver
- 1 tsk spiskummin
- 1 röd paprika, tärnad
- 2 dl grönsaksbuljong
- Salt och peppar efter smak
Instructions
- Fräs köttfärsen i en stekpanna tills den är brynt.
- Överför köttfärsen till crockpoten och tillsätt alla övriga ingredienser.
- Rör om och sätt på locket.
- Koka på låg värme i 6-8 timmar eller hög värme i 3-4 timmar.
- Smaka av med salt och peppar innan servering.
Notes
- Servera med ris eller bröd.
- Du kan justera mängden chilipulver efter önskad styrka.
- Prep Time: 10 minuter
- Cook Time: 20 minuter
- Category: Middag
- Method: Ugn
- Cuisine: Svensk
- Diet: Low Fat
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 350
- Sodium: 420 mg
- Fat: 12 g
- Saturated Fat: 3 g
- Unsaturated Fat: 9 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 45 g
- Fiber: 5 g
- Protein: 18 g
- Cholesterol: 65 mg
Keywords: crockpot, chili con carne, recept