Ingredients
Scale
- 500 g vetemjöl
- 10 g salt
- 2 g torrjäst
- 400 ml kallt vatten
- 1 msk olivolja
Instructions
- Blanda vetemjöl, salt och torrjäst i en stor skål.
- Tillsätt kallt vatten och olivolja, rör om tills degen är jämn.
- Täck skålen med plastfolie och låt stå i kylskåp i minst 8 timmar eller över natten.
- Förvärm ugnen till 220 grader Celsius.
- Forma degen till små bollar och lägg dem på en plåt med bakpapper.
- Baka i ugnen i 20 minuter eller tills frallorna är gyllenbruna.
Notes
- Vill du ha extra smak? Tillsätt frön som sesam eller linfrö i degen.
- Frallorna kan förvaras i frysen och värmas upp vid behov.
- Prep Time: 10 minuter
- Cook Time: 20 minuter
- Category: Middag
- Method: Ugn
- Cuisine: Svensk
- Diet: Low Fat
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 350
- Sodium: 420 mg
- Fat: 12 g
- Saturated Fat: 3 g
- Unsaturated Fat: 9 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 45 g
- Fiber: 5 g
- Protein: 18 g
- Cholesterol: 65 mg
Keywords: kalljästa frukostfrallor, svenska frukostrecept, enkla brödrecept