Ingredients
Scale
- 300 g kycklingfilé, skuren i bitar
- 250 g pasta
- 1 röd paprika, skuren i strimlor
- 1 grön paprika, skuren i strimlor
- 1 lök, hackad
- 2 vitlöksklyftor, finhackade
- 200 g riven ost
- 2 dl gräddfil
- 1 msk fajitakrydda
- Salt och peppar, efter smak
Instructions
- Koka pastan enligt anvisningarna på förpackningen. Sätt åt sidan när den är klar.
- Stek kycklingbitarna i en stor panna tills de är gyllenbruna. Tillsätt lök och vitlök, stek tills de är mjuka.
- Tillsätt paprikorna och fajitakryddan, stek i ytterligare 5 minuter.
- Blanda ner den kokta pastan och gräddfilen i pannan, blanda allt väl.
- Häll blandningen i en ugnsform och toppa med riven ost.
- Gratinera i ugnen på 200 grader i 10 minuter eller tills osten är smält och gyllene.
Notes
- Servera gärna med en grönsallad.
- För extra smak, tillsätt jalapeños eller chili.
- Prep Time: 10 minuter
- Cook Time: 20 minuter
- Category: Middag
- Method: Ugn
- Cuisine: Svensk
- Diet: Low Fat
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 350
- Sodium: 420 mg
- Fat: 12 g
- Saturated Fat: 3 g
- Unsaturated Fat: 9 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 45 g
- Fiber: 5 g
- Protein: 18 g
- Cholesterol: 65 mg
Keywords: fajitapasta, kyckling, ugnsrätter