Ingredients
Scale
- 4 kycklingfiléer
- 200 g fetaost
- 150 g färsk spenat
- 2 dl krossade tomater
- 1 lök, hackad
- 2 vitlöksklyftor, hackade
- 2 msk olivolja
- Salt och peppar
- 1 tsk oregano
Instructions
- Förvärm ugnen till 200 grader Celsius.
- Fräs lök och vitlök i olivolja tills de är mjuka.
- Tillsätt spenat och låt den vissna.
- Blanda spenaten med smulad fetaost och kryddor.
- Skär ett snitt i varje kycklingfilé och fyll med fetaostblandningen.
- Placera kycklingarna i en ugnsfast form och häll över krossade tomater.
- Grädda i ugnen i 20 minuter.
Notes
- Servera gärna med ris eller pasta.
- Du kan använda fryst spenat om färsk inte är tillgänglig.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 20 minutes
- Category: Middag
- Method: Ugn
- Cuisine: Svensk
- Diet: Low Fat
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 350
- Sodium: 420 mg
- Fat: 12 g
- Saturated Fat: 3 g
- Unsaturated Fat: 9 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 45 g
- Fiber: 5 g
- Protein: 18 g
- Cholesterol: 65 mg
Keywords: fetaostfyllda kycklingrullar, spenat, tomatsås