Ingredients
Scale
- 400 g torskfilé
- 1 dl grädde
- 1 dl ströbröd
- 1 liten lök, finhackad
- 1 ägg
- 1 tsk salt
- 1/2 tsk vitpeppar
- 1 msk citronjuice
- 1 msk dill, finhackad
- olja till stekning
Instructions
- Förbered fiskfärsen genom att mixa torskfilé, grädde, lök, ägg, salt, vitpeppar, citronjuice och dill i en skål.
- Forma små bollar av blandningen och lägg dem på en plåt.
- Stek fiskbullarna i olja på medelhög värme i 5 minuter på varje sida tills de är gyllenbruna.
Notes
- Servera med potatismos och grönsaker för en komplett måltid.
- Fiskbullarna kan även frysas för framtida användning.
- Prep Time: 10 minuter
- Cook Time: 20 minuter
- Category: Middag
- Method: Ugn
- Cuisine: Svensk
- Diet: Low Fat
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 350
- Sodium: 420 mg
- Fat: 12 g
- Saturated Fat: 3 g
- Unsaturated Fat: 9 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 45 g
- Fiber: 5 g
- Protein: 18 g
- Cholesterol: 65 mg
Keywords: fiskbullar, hemgjorda, enkla