Ingredients
Scale
- 4 fläskkotletter
- 2 äpplen, skivade
- 1 lök, hackad
- 2 dl grädde
- 1 dl äppelcidervinäger
- 1 tsk timjan
- Salt och peppar efter smak
Instructions
- Förvärm ugnen till 200°C.
- Salta och peppra fläskkotletterna och lägg dem i en ugnsform.
- Sprid ut äppelskivorna och lök över kotletterna.
- Vispa ihop grädden, äppelcidervinäger och timjan och häll över allt.
- Grädda i ugnen i 20 minuter tills kotletterna är genomstekta.
Notes
- Servera med kokt potatis eller ris.
- Du kan använda andra äppelsorter för varierad smak.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 20 minutes
- Category: Middag
- Method: Ugn
- Cuisine: Svensk
- Diet: Low Fat
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 350
- Sodium: 420 mg
- Fat: 12 g
- Saturated Fat: 3 g
- Unsaturated Fat: 9 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 45 g
- Fiber: 5 g
- Protein: 18 g
- Cholesterol: 65 mg
Keywords: fläskkotletter, äpple, gräddsås