Ingredients
Scale
- 3 dl filmjölk
- 3 dl vetemjöl
- 1 dl havregryn
- 1 tesked bakpulver
- 1/2 tesked salt
- 1/2 dl honung
- 1/2 dl olivolja
Instructions
- Sätt ugnen på 200 grader Celsius.
- Blanda filmjölk, honung och olivolja i en stor skål.
- I en annan skål, blanda vetemjöl, havregryn, bakpulver och salt.
- Häll de torra ingredienserna i de blöta och rör om tills det är väl blandat.
- Häll smeten i en bakpappersklädd form.
- Baka i ugnen i 20 minuter eller tills brödet är gyllenbrunt.
- Låt svalna innan du skär det i bitar.
Notes
- Servera med smör och marmelad för en extra god frukost.
- Brödet kan förvaras i en tät plastpåse för att hålla sig färskt längre.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 20 minutes
- Category: Middag
- Method: Ugn
- Cuisine: Svensk
- Diet: Low Fat
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 350
- Sodium: 420 mg
- Fat: 12 g
- Saturated Fat: 3 g
- Unsaturated Fat: 9 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 45 g
- Fiber: 5 g
- Protein: 18 g
- Cholesterol: 65 mg
Keywords: fluffigt filmjölksbröd, bröd utan jäst, svenskt bröd