Ingredients
Scale
- 4 stora tortillabröd
- 300 g kycklingbröst, kokt och strimlad
- 200 g riven ost (t.ex. cheddar)
- 1 dl gräddfil
- 1 röd paprika, tärnad
- 1 dl majs
- 1 tesked spiskummin
- Salt och peppar efter smak
Instructions
- Förvärm ugnen till 200 grader Celsius.
- Blanda kyckling, paprika, majs, gräddfil, spiskummin, salt och peppar i en skål.
- Lägg en generös portion av blandningen mitt på varje tortilla och strö över ost.
- Vik in sidorna och rulla tortillan tätt.
- Placera burritorullarna på en plåt och grädda i ugnen i 15-20 minuter tills de är gyllenbruna och krispiga.
Notes
- Servera med extra gräddfil och salsa på sidan.
- Du kan även lägga till bönor eller avokado för extra smak.
- Prep Time: 10 minuter
- Cook Time: 20 minuter
- Category: Middag
- Method: Ugn
- Cuisine: Svensk
- Diet: Low Fat
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 350
- Sodium: 420 mg
- Fat: 12 g
- Saturated Fat: 3 g
- Unsaturated Fat: 9 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 45 g
- Fiber: 5 g
- Protein: 18 g
- Cholesterol: 65 mg
Keywords: burriotorullar, kyckling, smält ost