Ingredients
Scale
- 4 kycklingfiléer
- 200 g skinka
- 150 g riven ost
- 1 dl ströbröd
- 1 dl mjöl
- 2 ägg
- Salt och peppar
- Olja för stekning
Instructions
- Förvärm ugnen till 200 grader Celsius.
- Platta ut kycklingfiléerna med en kavel och krydda med salt och peppar.
- Lägg skinka och riven ost på varje filé.
- Rulla försiktigt kycklingen och fäst med tandpetare.
- Doppa rullarna i mjöl, sedan i ägg och slutligen i ströbröd.
- Stek rullarna i olja på medelhög värme tills de är gyllenbruna.
- Placera dem i en ugnsform och baka i 10 minuter.
Notes
- Servera med en fräsch grönsallad.
- Du kan variera fyllningen med olika ostar.
- Prep Time: 10 minuter
- Cook Time: 20 minuter
- Category: Middag
- Method: Ugn
- Cuisine: Svensk
- Diet: Low Fat
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 350
- Sodium: 420 mg
- Fat: 12 g
- Saturated Fat: 3 g
- Unsaturated Fat: 9 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 45 g
- Fiber: 5 g
- Protein: 18 g
- Cholesterol: 65 mg
Keywords: kyckling, frasiga, middag