Ingredients
Scale
- 1 paket smördeg
- 2 äpplen, skalade och tärnade
- 2 msk socker
- 1 tsk kanel
- 1 ägg, uppvispat
- Florsocker till garnering
Instructions
- Förvärm ugnen till 200 grader C.
- Rulla ut smördegen och skär den i fyrkantiga bitar.
- Blanda äpplen, socker och kanel i en skål.
- Lägg en sked av äppelfyllningen i mitten av varje degbit.
- Vik smördegen över fyllningen och tryck kanterna ordentligt för att stänga dem.
- Pensla knytena med uppvispat ägg.
- Grädda i ugnen i 15-20 minuter eller tills de är gyllenbruna.
- Låt svalna något och strö över florsocker innan servering.
Notes
- Du kan använda andra frukter som päron för variation.
- Servera gärna med vaniljsås eller glass.
- Prep Time: 10 minuter
- Cook Time: 20 minuter
- Category: Middag
- Method: Ugn
- Cuisine: Svensk
- Diet: Low Fat
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 350
- Sodium: 420 mg
- Fat: 12 g
- Saturated Fat: 3 g
- Unsaturated Fat: 9 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 45 g
- Fiber: 5 g
- Protein: 18 g
- Cholesterol: 65 mg
Keywords: frasiga smördegsknyten, äpple och kanel, bakverk