Ingredients
Scale
- 4 tortillabröd
- 400 g köttfärs
- 200 g riven cheddarost
- 2 vitlöksklyftor, hackade
- 1 lökar, hackad
- 1 tesked paprikapulver
- Salt och peppar efter smak
- Smör för pensling
Instructions
- Förvärm ugnen till 200 grader Celsius.
- Stek löken och vitlöken i en panna tills de är mjuka.
- Tillsätt köttfärsen och bryn tills den är genomstekt. Krydda med paprikapulver, salt och peppar.
- Fyll varje tortillabröd med köttfärsblandningen och riven cheddar. Rulla ihop dem tätt.
- Pensla med smör och lägg rullarna på en plåt.
- Grädda i ugnen i 15-20 minuter tills de är gyllenbruna och frasiga.
Notes
- Servera med en fräsch sallad.
- Kan även göras med kyckling eller tofu för vegetariskt alternativ.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 20 minutes
- Category: Middag
- Method: Ugn
- Cuisine: Svensk
- Diet: Low Fat
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 350
- Sodium: 420 mg
- Fat: 12 g
- Saturated Fat: 3 g
- Unsaturated Fat: 9 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 45 g
- Fiber: 5 g
- Protein: 18 g
- Cholesterol: 65 mg
Keywords: tortillarullar, köttfärs, vitlökssmör