Ingredients
Scale
- 200 g Oreo-kakor
- 100 g smör
- 400 g färskost
- 200 ml grädde
- 150 g florsocker
- 1 tsk vaniljsocker
- 2 msk citronsaft
Instructions
- Krossa Oreo-kakorna och blanda med det smälta smöret. Tryck ner blandningen i botten av en springform.
- I en skål, vispa färskosten, grädden, florsocker, vaniljsocker och citronsaft tills smeten är helt slät.
- Häll blandningen över Oreo-botten och jämna till ytan.
- Ställ in i frysen i minst 4 timmar eller tills cheesecaken är fast.
- Ta ut cheesecaken och låt den stå i rumstemperatur i cirka 10 minuter innan servering.
Notes
- För extra smak, tillsätt lite mald choklad i smeten.
- Servera med färska bär för en extra touch.
- Prep Time: 10 minuter
- Cook Time: 20 minuter
- Category: Efterrätt
- Method: Frysning
- Cuisine: Svensk
- Diet: Låg fetthalt
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 350
- Sodium: 420 mg
- Fat: 12 g
- Saturated Fat: 3 g
- Unsaturated Fat: 9 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 45 g
- Fiber: 5 g
- Protein: 18 g
- Cholesterol: 65 mg
Keywords: fryst cheesecake, Oreo botten, dessert