Ingredients
Scale
- 4 kycklingfiléer
- 200 g färskost
- 100 g soltorkade tomater, hackade
- 1 vitlöksklyfta, pressad
- 2 msk olivolja
- Salt och peppar efter smak
- Färsk basilika för garnityr
Instructions
- Förvärm ugnen till 200°C.
- Blanda färskost, soltorkade tomater, vitlök, salt och peppar i en skål.
- Skär en ficka i varje kycklingfilé och fyll med ostblandningen.
- Stek kycklingen i olivolja i en stekpanna i 5 minuter på varje sida tills de får en fin gyllenbrun yta.
- Lägg kycklingen i en ugnsform och grädda i ugnen i 15 minuter.
Notes
- Servera med en grönsallad för en balanserad måltid.
- Du kan använda färsk spenat i fyllningen för extra smak.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 20 minutes
- Category: Middag
- Method: Ugn
- Cuisine: Svensk
- Diet: Low Fat
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 350
- Sodium: 420 mg
- Fat: 12 g
- Saturated Fat: 3 g
- Unsaturated Fat: 9 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 45 g
- Fiber: 5 g
- Protein: 18 g
- Cholesterol: 65 mg
Keywords: Fyllda kycklingfiléer, färskost, soltorkade tomater