Ingredients
Scale
- 400 g laxfilé
- 600 g potatis
- 2 dl grädde
- 1 dl mjölk
- 1 lök
- 2 msk smör
- Salt
- Svartpeppar
- Frysta ärtor (valfritt)
Instructions
- Sätt ugnen på 200 grader.
- Skala och skiva potatisen tunt.
- Hacka löken och stek den i smöret tills den är mjuk.
- Lägg potatis, lax i bitar och lök i en ugnsform.
- Blanda grädde och mjölk, salta och peppra, och häll över blandningen.
- Grädda i ugnen i cirka 20 minuter eller tills potatisen är mjuk.
Notes
- Servera gärna med en fräsch grönsallad.
- Om du vill ha mer smak, tillsätt dill eller citronzest.
- Prep Time: 10 minuter
- Cook Time: 20 minuter
- Category: Middag
- Method: Ugn
- Cuisine: Svensk
- Diet: Low Fat
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 350
- Sodium: 420 mg
- Fat: 12 g
- Saturated Fat: 3 g
- Unsaturated Fat: 9 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 45 g
- Fiber: 5 g
- Protein: 18 g
- Cholesterol: 65 mg
Keywords: gratäng, lax, potatis, recept