Ingredients
Scale
- 1 kg fläskkarré
- 4 msk olivolja
- 3 msk soja
- 2 msk honung
- 2 vitlöksklyftor, hackade
- 1 msk färsk ingefära, riven
- Salt och peppar efter smak
Instructions
- Blanda olivolja, soja, honung, vitlök, ingefära, salt och peppar i en skål för marinaden.
- Lägg fläskkarrén i marinaden och låt den stå i minst 2 timmar, helst över natten.
- Grilla fläskkarrén på medelhög värme i cirka 20 minuter, vänd ofta för jämn grillning.
Notes
- Servera med grillsallad för en fräsch kombination.
- Överbliven marinad kan användas som sås eller dressing.
- Prep Time: 10 minuter
- Cook Time: 20 minuter
- Category: Middag
- Method: Grill
- Cuisine: Svensk
- Diet: Låg fetthalt
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 350
- Sodium: 420 mg
- Fat: 12 g
- Saturated Fat: 3 g
- Unsaturated Fat: 9 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 45 g
- Fiber: 5 g
- Protein: 18 g
- Cholesterol: 65 mg
Keywords: grillad fläskkarré, marinad recept, BBQ recept