Ingredients
Scale
- 4 laxfiléer
- 2 citroner, saft och zest
- 100 g smör, rumstempererat
- 1 knippa färsk dill, hackad
- 1 knippa färsk persilja, hackad
- Salt och peppar efter smak
- Olja för grillning
Instructions
- Förbered grillen och hetta upp den på medelhög värme.
- Blanda smöret med citronsaft, zest, dill och persilja i en skål.
- Krydda laxfiléerna med salt och peppar.
- Blanda olja och pensla laxen innan du lägger dem på grillen.
- Grilla laxen i cirka 5-7 minuter på varje sida.
- Servera med citronsmöret på toppen och njut!
Notes
- Du kan även använda andra örter som basilika eller timjan.
- Servera med en fräsch sallad eller ugnsrostade grönsaker.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 20 minutes
- Category: Middag
- Method: Ugn
- Cuisine: Svensk
- Diet: Low Fat
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 350
- Sodium: 420 mg
- Fat: 12 g
- Saturated Fat: 3 g
- Unsaturated Fat: 9 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 45 g
- Fiber: 5 g
- Protein: 18 g
- Cholesterol: 65 mg
Keywords: grillad lax, citronsmör, färska örter