Ingredients
Scale
- 200 g hallon
- 100 g vit choklad
- 150 g mjöl
- 100 g socker
- 100 g smör
- 1 tsk bakpulver
- 1 ägg
- En nypa salt
Instructions
- Sätt ugnen på 180 grader och kläm fast bakplåtspapper i en form.
- Smält smöret och låt det svalna.
- Blanda mjöl, socker, bakpulver och salt i en skål.
- Tillsätt det smälta smöret och ägget, och blanda till en jämn smet.
- Fyll formen med smeten och lägg hallonen ovanpå.
- Smält den vita chokladen och häll den över hallonen.
- Baka i ugnen i 20 minuter eller tills de är gyllenbruna.
- Låt svalna innan du skär i bitar.
Notes
- Servera gärna med vaniljsås.
- Du kan byta ut hallonen mot andra bär om du vill.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 20 minutes
- Category: Middag
- Method: Ugn
- Cuisine: Svensk
- Diet: Low Fat
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 350
- Sodium: 420 mg
- Fat: 12 g
- Saturated Fat: 3 g
- Unsaturated Fat: 9 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 45 g
- Fiber: 5 g
- Protein: 18 g
- Cholesterol: 65 mg
Keywords: hallonkakor, vit choklad, bakverk