Ingredients
Scale
- 250 g halloumi
- 4 tortilla bröd
- 1 mogen ananas, hackad
- 1 röd lök, finhackad
- 1 dl gräddfil
- 1 lime, saften
- 1 msk honung
- Salt och peppar efter smak
Instructions
- Värm en stekpanna och grilla halloumi i skivor tills de är gyllenbruna på båda sidor.
- Blanda ananas, röd lök, honung och lite salt i en skål för att göra ananassalsan.
- Blanda gräddfil, limejuice, salt och peppar för limekrämen.
- Värm tortilla bröden lätt i pannan.
- Montera tortillorna med halloumi, ananassalsa och avsluta med limekräm.
Notes
- Servera gärna med extra lime på sidan.
- Kan också göras med andra grönsaker om så önskas.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 20 minutes
- Category: Middag
- Method: Ugn
- Cuisine: Svensk
- Diet: Low Fat
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 350
- Sodium: 420 mg
- Fat: 12 g
- Saturated Fat: 3 g
- Unsaturated Fat: 9 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 45 g
- Fiber: 5 g
- Protein: 18 g
- Cholesterol: 65 mg
Keywords: halloumitacos, ananassalsa, limekräm